carpaccio

Notre carpaccio est conditionné uniquement en barquettes pratiques et hygiéniques. Pour préserver sa fraîcheur et sa qualité, nous vous recommandons de le consommer rapidement après l’achat. Profitez de toute la saveur et de la tendreté de notre viande en dégustant notre carpaccio sans attendre.

5,10/pers

( 0.2Kg soit 25,50 €/Kg )

pers
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Le carpaccio est une spécialité culinaire prisée pour sa finesse et son raffinement. Cette préparation se compose de tranches de viande de bœuf, finement coupées et servies crues, offrant une texture délicate et fondante en bouche. La qualité de la viande est primordiale pour un carpaccio réussi. Nous sélectionnons avec soin des pièces de bœuf de première qualité, issues de bêtes élevées dans le respect des traditions, garantissant une tendreté et une saveur incomparables.
Chaque tranche est coupée avec précision pour offrir une finesse parfaite, permettant ainsi de sublimer la dégustation. Ce mets se déguste idéalement avec un filet d’huile d’olive extra vierge, quelques copeaux de parmesan, des câpres, et une touche de jus de citron, qui viennent rehausser les arômes naturels de la viande.

Idéal pour une entrée élégante ou un plat léger, notre carpaccio de bœuf est une véritable invitation à la gourmandise. Commandez dès maintenant et découvrez la quintessence de la cuisine italienne, directement chez vous. Savourez un moment de pure délice avec notre viande à carpaccio, symbole de fraîcheur et de qualité supérieure.

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