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Jarret de veau à bouillir sans os

2,18€/pers
( 0.15Kg soit 14,50 €/Kg )
pers

Osso Bucco de veau

3,70€/tranche(s)
( 0.2Kg soit 18,50 €/Kg )
tranche(s)

Paupiette de veau

3,10€/pers
( 0.2Kg soit 15,50 €/Kg )
pers
Etiquette

paupiette de veau raclette

3,50€/pers
( 0.2Kg soit 17,50 €/Kg )
pers
Etiquette

Rognon de Veau

6,60€/pers
( 0.4Kg soit 16,50 €/Kg )
pers
Etiquette

Roti dans la noix de veau

3,83€/pers
( 0.15Kg soit 25,50 €/Kg )
pers

Roti de veau dans l’épaule

2,78€/pers
( 0.15Kg soit 18,50 €/Kg )
pers
Etiquette

Roti de veau dans la longe sans os

3,83€/pers
( 0.15Kg soit 25,50 €/Kg )
pers
Etiquette

Roti de veau dans la noix patissière

3,83€/pers
( 0.15Kg soit 25,50 €/Kg )
pers
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